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Os cogumelos da VITALI são comercializados desidratados fatiados em potes contendo 120 cápsulas cada um.
O que é?
O cogumelo do sol é um produto natural tão potente que atua reativando células e aumentando a capacidade imunológica do nosso organismo.
Como atua?
A glucana é o principio ativo responsável pelas principais características do cogumelo. É esse polissacarídeo, presente em sua composição química, que empresta ao cogumelo propriedades antivirais, antibióticas, anti-inflamatórias, hipoglicêmicas e anti hipertensivas.
O VITALI Cogumelos tem uma concentração de Beta glucana de 224 miligramas de polissacarídeo por grama de cogumelo. Composição
Em cada grama do cogumelo da VITALI existe um complexo de vitaminas:
- Tiamina ou vitamina B1
- Riboflavina ou vitamina B2
- Niacina ou vitamina B3
- Piridoxina ou vitamina B6
- Cobalamina ou vitamina B12
- Ácido pantotênico
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- Biotina ou vitamina H
- Ácido fólico
- Ácido ascórbico ou vitamina C
- Tecoferol ou vitamina E
- Kinona ou vitamina K
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Produção do cogumelo

O processo de produção passa por três fases: cultivo, colheita e desidratação.
A VITALI pesquisou, investiu em tecnologia avançada, desenvolveu novas técnicas de plantio e manuseio, treinou pessoal e criou um modo novo de cultivar o Agaricus.
O resultado de todo esse empenho é um cogumelo do sol com mais vitaminas, proteínas e sais minerais e com concentração recorde do polissacarídeo Beta glucana, o principio mais importante em sua constituição.

Processo
O processamento do cogumelo segue severas normas de assepsia, controle de umidade, luminosidade e ventilação, durante as fases de cultivo. As condições higiênico-sanitárias para a colheita e processamento do cogumelo são cumpridas à risca, assegurando o alto valor dos cogumelos com a marca VITALI.
Os cogumelos da VITALI são comercializados desidratados fatiados em potes contendo 120 cápsulas cada um.
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